Quando a gente fala em plantar, pensamos logo em terra. Mas ela é apenas um componente do solo — que é onde a gente, de fato, planta. A t...

Puxurí, paxíri [Licaria puchury-major] Puxuri, taí uma especiaria muito interessante, versátil e brasileira. Também conhecida como pixurí...

Pão é receita antiga, complexa e repleta de tradições e história, não se resume a glúten ou carboidrato. Ele é muito mais que um alimento...

Pode parecer um pouco estranho ler a frase “comer uma rosa”, pois a flor remete mais a um buquê de dia dos namorados do que a um prato sa...

No começo de junho colhemos as últimas abóboras do pé que nasceu espontaneamente aqui no nosso pequeno jardim comestível. Ao todo dez abó...

Para algumas pessoas pode soar impossível fazer uma boa focaccia em casa, mas a boa notícia é que este caminho é super possível. Vale cad...

Tive a sorte de ter como referência o sabor de uma granola caseira na infância.