Eu adoro fazer quibe! Não sei se é pelo seu formato simpático, moldado com as mãos, ou pela versatilidade de se comer também com as mãos....

Hoje, preparei um feijão branco no almoço que já considero parte do meu novo livro Nossa Cozinha Vegetariana que está em financiamento...

Logo pela manhã entrei na cozinha e senti um cheiro diferente, lembrava algo úmido, terroso, ou até mesmo tostado. Comecei a achar que...